Udik Resep

Pingin buat kudapan manis atau cake yang gampang , praktis dan murah meriah? Resep Pandan Cake yang satu ini mungkin mampu dipertimbangkan. Resep hasil kreasi Bunda Tintin ini tidak membutuhkan materi pengembang menyerupai SP atau TBM. Awalnya ragu juga sih , apa iya cake nya mampu mengembang tanpa SP atau TBM. Ternyata memang mengembang dengan sempurna! Berbeda dengan resep sejenis lainnya , resep kali ini juga tidak perlu pake program memisahkan kuning dan putih telor. Kaprikornus lebih parktis dan cepat. Tapi meski gampang dan praktis , jangan remehkan hasilnya. Pandan cake ini ini ternyata uenaak! , bacin , rich dan padat. Cara memanggangnya yang dibantu dengan sedikit air membuat kudapan manis lebih terasa lembab , lembut dan enak dimakan. Yuk eksklusif kita coba aja. Pandan Cake Bahan-bahan: 150 gram Susu Kental Manis putih 120 gram Tepung (Merk kunci) 120 gram Butter (merk Anchor) 2 butir Telur 40 gram Gula Pasir butiran halus...

Resep Nastar Keju Ala NY LIEM - Popularitas kudapan manis nastar begitu menggema di seluruh pelosok Indonesia , bahkan menjadi cemilan wajib saat perayaan hari besar keagamaan menyerupai Idul Fitri , Natal dan Imlek. Kue kering berasal dari zaman penjajahan Belanda itu sudah menyatu berpengaruh dengan kebudayaan nusantara , malahan hampir semua rumah mampu membuat sendiri. Proses pembuatan nastar memakan waktu cukup singkat , apalagi hanya mengusung campuran adonan dari telur , mentega dan tepung terigu. Kegurihan kudapan manis ini terletak di bab isi , yakni selai dari buah nanas. Tak heran orang Belanda tempo dulu menyebutnya nastar , berasal dari dua bahasa yakni ananas dan taart. Resep sudah turun-menurun dan mengalami 'modifikasi' sesuai selera. Ada banyak jenis kudapan manis nastar , salah satu paling digemari dan sering banjir pesanan ialah nastar keju ala NY LIEM. Rasa asin keju membuat kudapan manis kering bertambah gurih dan lembut sa...

Cara Membuat Nastar Gulung - Nastar merupakan salah satu camilan wajib di hari Lebaran. Hampir setiap rumah akan menyediakan nastar untuk para tamunya. Akibatnya , para tamu justru jarang menyentuh camilan ini alasannya yakni sudah bosan terlebih dahulu. Namun hal ini mampu diakali dengan menyajikan nastar gulung yang memiliki tampilan beda yang lebih menarik. Selain lebih indah , nastar ini juga memiliki tekstur yang sangat lembut dan meleleh di mulut. Para tamu pun akan penasaran untuk mencobanya. Nah kalo sudah begini , siap-siap saja bunda ditanya macem-macem sama mereka ya , hehehe.. Berikut yakni resep nastar gulung dari Yunda Yun yang enak dan praktis: Nastar Gulung  Bahan-bahan: 300 Gram terigu protein sedang 200 gram margarin 4 sdm maizena 3 sdm gula tepung / halus 2 kuning telur 1 kuning telur untuk olesan tambahkan setetes pewarna kuning Selai nanas secukupnya Cara membuat Nastar Gulung Siapkan wadah. Ayak tepung ...

Resep Puding Lumut - Satu lagi resep yang lagi heboh di group dan forum internet: puding lumut. Puding ini memiliki penampilan hijau mengkilat dan memiliki gumpalan-gumpalan menyerupai lumut di dalamnya. Tapi jangan khawatir , itu bukan lumut beneran kok , melainkan telur yang menggumpal yang diberi sari daun pandan sehingga warnanya menjadi menyerupai lumut. Penampilannya yang menyegarkan cocok sekali disantap ketika berbuka puasa nanti , atau mampu juga jaadi wangsit untuk jualan. Cara bikinnya? gampang dan praktis kok. Nggak butuh keahlian tertentu , jadi siapapun mampu membuatnya. Puding Lumut Bahan-bahan: 1200cc sari daun pandan atau daun suji. (+/- 5 lbr daun pandan atau suji diblender halus dengan air 600cc kemudian tambahkan air hingga totalnya 1200cc , kemudian disaring) 225gr -250gr gula pasir 200cc Santan/ susu putih 3 btr Telur utuh 2 bks agar-agar yang bening (swallow globe) 1/2 sdt garam Cara membuat  Puding Lumut Ko...

Cara Membuat Kue Garpu - Kue ini disebut kudapan manis garpu alasannya cara membuatnya memang dicetak menggunakan garpu. Tapi kudapan manis kering ini juga punya beberapa nama lain menyerupai kudapan manis Klatak di Semarang , atau kudapan manis Kekewukan di Tasikmalaya. Disebut kekewukan alasannya bentuknya menyerupai kewuk atau siput laut. Di beberapa kawasan di Indonesia , kudapan manis ini merupakan kudapan manis khas hari Idulfitri , jadi di bulan ramadhan ini mampu dipastikan beberapa orang mulai berkemas-kemas membuat kudapan manis ini. Bahan-bahan kudapan manis garpu cukup sederhana dan murah meriah. Biaya pembuatan satu resep bahkan nggak nyampe 10 ribu Rupiah. Namun rasanya yang gurih dan renyah kriuk-kriuk cocok banget dijadikan camilan sambil kalem atau untuk sahabat makanan berkuah menyerupai sop atau bakso. Cara membuat kudapan manis ini cukup mudah , meskipun proses mencetak menggunakan garpunya butuh ketelatenan. Bagaimana caranya? Yuk kita co...

Resep Bubur Candil - Satu lagi makanan khas Indonesia yang cocok untuk dijadikan camilan di rumah. Pada masa kecil saya , bubur candil sering disajikan pada Ramadan sebagai menu ta’jil. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut memang sangat cocok disajikan pada ketika buka puasa. Itulah mengapa bubur candil ini kadang membuka kenangan masa kecil saya di kampung halaman. Kenangan bersama ayah dan ibu serta kakak-adik di meja makan… Buat bunda yang tertarik bikin bubur ini , tidak perlu takut untuk mencoba. Cara pembuatannya cukup mudah dan tidak menghabiskan banyak waktu. Berikut ialah resep bubur candil spesial: Bubur Candil Bahan - Bahan 400 gram ubi kuning 200 gram tepung kanji/tapioka (kekenyalannya sesuai selera) 1/2 sdt garam air secukupnya Jika bunda menggunakan ubi Jepang , tidak usah menambahkan air lagi ke dalam adonan alasannya ubi jepang udah mengandung banyak air. Kuah manis: 750 ml air 200 gr gula merah 30 gr gula pasir daun...

Resep Donat Kentang - Donat , siapa yang tidak tahu dengan makanan yang satu ini? Memiliki ciri khas dengan lubang ditengah ini sudah sangat terkenal dibanyak kalangan dan diseluruh penjuru dunia. Mulai dari anak – anak sampai orang cukup umur semua menyukai makanan dengan materi dasar tepung terigu ini. Makanan ini juga dapat dikreasikan dengan banyak sekali macam jenis. Selain itu , donat ternyata mudah sekali ditemukan ditoko dan pasar. Dengan rasa lezat dan empuknya , bergotong-royong anda pun mampu membuat sendiri dirumah sehingga dapat menyesuaikan seleranya. Cara yang digunakan untuk membuat donat kentang ini , sama menyerupai cara membuat donat pada umumnya. Hanya saja ditambahkan kentang sebagai materi campuran untuk membuatnya. Pasti akan ada perbedaan antara donat biasa dengan donat kentang , alasannya yaitu donat yang diberi campuran kentang memiliki cita rasa lebih lembut serta gurih. Alasanya bahwa kentang tidak memiliki serat menyerupai singkong b...

Bakso merupakan makanan yang sangat mudah ditemui di Indonesia. Hampir di setiap ruas jalan pasti ada penjual bakso. Rasanya yang enak , gurih dan mengenyangkan menimbulkan bakso sebagai jajanan idola masyarakat Indonesia. Diantara sekian banyak pilihan bakso , Bakso Solo merupakan salah satu favorit saya. Entah kenapa , Bakso khas solo terasa beda dengan yang lainnya. Rasanya enak dan bikin kangen. Mungkin sebab pas masih kecil sering banget makan bakso solo , hehe. Nah , untuk bunda yang penasaran pingin mencoba di rumah , mampu mencoba resep yang rahasia.id bagikan di bawah ini. Selain kebersihannya terjaga , bunda juga akan lebih puas menikmati bakso buatan sendiri. Resep ini didapat eksklusif dari orang Solo. Bahan-bahan untuk Membuat Bakso Solo: Daging sapi giling sebanyak 500 gram Tepung kanji sebanyak 100 gram Es kerikil sebanyak 50 gram Telur ayam sebanyak 1 butir Lada putih bubuk sebanyak 1 sendok teh Bawang putih dihaluskan seb...

Tadinya bunda Ina Yunovianti ini sedang bikin nastar biasa dengan isi selai nanas. Adonan nastarnya masih sisa , eh malah selai nanasnya sudah habis. Akhirnya isiannya pun diganti keju. Eeeh malah banyak yang suka , kesannya keterusan bikin deh , hehehe... Dicoba yuk bunda , rasanya enak dan lumer lho , ada rasa manis dan gurih dari kejunya.. Bahan-bahan: -Butter , saya pake wijsman (bisa merk lain atau yg kiloan) 200 gr. 400 gr margarin Blue band 4 butir kuning telur 1 sdm susu bubuk 1 sdt maizena 1 sdt vanilli 10 sdm muncung gula halus tepung terigu segitiga biru/tepung kunci keju cheddar potong dadu (saya pake keju kraft) kuning telur untuk mengoles. Cara Membuat : Kocok butter dan margarin hingga tercampur rata. Tambahkan kuning telur satu-persatu. Kemudian masukkan tepung maizena , susu abu , gula halus dan vanili. Aduk-aduk hingga rata. Ambil dan masukkan sebagian adonan kedalam wadah terpisah. Tambahkan tepung te...

Es Pisang Ijo merupakan salah satu menu wajib yang biasanya muncul pada bulan Ramadhan. Minuma khas Makassar ini sudah semakin ngetop dan banyak dijumpai di banyak sekali kota besar di luar Makassar. Rasa es pisang ijo memang manis dan menyegarkan. Plus ditambah rasa gurih dari santan , bikin semua orang ketagihan. Es ini juga cukup mengenyangkan dan mampu dinikmati siapa saja , mulai dari anak kecil hingga orang tua. Es pisang ijo ini disajikan dalam mangkok atau gelas , dan disiram dengan bubur tepung beras atau bubur sum-sum , kuah santan , es serut plus disiram dengan sirup coco pandan. Ciri khas utama dari es pisang ijo ini ialah kulit tepung berwarna hijau yang membalut pisang. Kulit ini sejatinya menyerupai dengan kulit dadar gulung unti , hanya saja cara membuatya yang berbeda. Seperti apa sih cara bikin es pisang ijo? penasaran? yuk pribadi simak resepnya. Bahan kulit: 400ml santan atau susu cair (2 gelas) 1 sisir pisang ambon direbu...

Nastar merupakan salah satu jenis kudapan manis kering terpopuler di Indonesia. Meski sudah tersedia di pasaran dalam kemasan toples plastik transparan , banyak orang rela menyisihkan waktu berharga untuk membuat sendiri di rumah. Mudah sekali mengumpulkan semua materi dan mengikuti proses pembuatan kudapan manis gurih manis ini. Tak heran nastar menjadi pilihan cemilan beken untuk menyambut tamu dan perayaan hari besar menyerupai lebaran atau natal. Kue nastar terbuat dari adonan tepung terigu , mentega dan telur yang dibentuk bulat-bulat dengan diameter sekitar 2 cm. Sensasi rasa gurih manis berasal dari selai nanas yang merupakan "isi" , kemudian dipercantik dengan hiasan cengkeh atau penggalan kecil kismis. Walaupun selai nanas merupakan senjata utama tak terpisahkan , beberapa orang memodifikasi resep dengan memakai selai bluberi , anggur dan stroberi. Meskipun mengusung pengalaman seru dan menyenangkan , beberapa orang enggan membuat nastar send...

Resep Membuat Kremesan Renyah - Ada banyak sekali resep kremesan di internet. Tapi entah kenapa kebanyakan nggak cocok dan gagal. Tapi akhirnyaaaa! nemu juga yang cocok buatan bunda Tintin Rayner. Nggak hanya enak , tapi teksturnya juga mengagumkan dan bersarang. Top dah pokoknya! Ya , resep kremesan ini bisa menhasilkan kremesan yang bersarang , super renya dan kriuk. Tapi tetep lembut dan nggak keras pas dimakan. Meski kelihatannya sepele , tapi kremesan ini ternyata jadi semacam panambah nafsu makan di rumah. Anak-anak suka banget makan pake kremesan. Bisa buat sahabat ikan atau ayam goreng , tempe dan tahu goreng , dan banyak sekali jenis lauk lainnya. Makanya stok kremesan memang idealnya ada di rumah. Resep yang ini disimpan di dalam tupperware tetap renyah meski sudah 1 ahad lho bun. Yuk kita cobain aja: Kremesan Bahan-bahan 125 gram Tepung Sagu 200 ml Air + 100ml Santan instan kental (aku pake air sisa ungkepan ayam goreng) 2 siung Bawang ...

Anak-anak biasanya sukaa banget dengan camilan yang gurih yang mengandung daging atau ikan ibarat pempek dan bakso goreng. Baso goreng misalnya , buat ngemil sore-sore atau buat lauk nasi sama-sama enak banget. Kali ini kita akan mencoba resep baso goreng dari Xander Kitchen yang enak dan padat. Ya baso goreng ini teksturnya lebih padat dan tidak kopong. Lebih ibarat pempek adaan mungkin ya. Yang terperinci baso yang teksturnya padat lebih mantep dan bikin kenyang , hehe.. Cara membuat baso goreng ala Xander kitchen ini cukup praktis dan mudah. Tinggal mencampur semua materi yang ada , dibentuk lalu digoreng. selesai! Yuk kita cobain aja , bawah umur pasti suka banget nih bun. Bahan-bahan: 500 gram ikan 300 gram daging ayam 150 gram sagu 10 butir bawang merah iris 2 batang daun bawang iris 2 butir telur 5 siung bawang putih haluskan garam , gula , merica secukupnya Cara Membuat:  Haluskan daging dan ikan ...

Sudah banyak yang menjelaskan perihal ragam cara penyembuhan penyakit secara alami dengan mengonsumsi buah-buahan tertentu secara teratur.  Tumor merupakan salah satu penyakit yang kerap dianggap masyarakat sebagai penyakit mematikan , khususnya yang disebut tumor ganas.  Perlu diketahui tumor terbagi ke dalam dua kategori , yaitu tumor jinak dan tumor ganas. Nah , di antara beragam buah-buahan itu ada buah berjulukan kersen atau nama lainnya buah talok (atau Muntingia calabura L). Buah yang tidak umum dijual di pasar apalagi di supermarket , melainkan buah yang pohonnya tumbuh di pinggir jalanan atau di tempat-tempat umum ini ternyata bisa menyembuhkan tumor ganas. Kok bisa? Untuk mengetahui secara lengkapnya kita kenali dulu apa itu tumor ganas. Setelah itu kita masuk pada penjelasan buah kersen. Seperti dikutip alodokter.com , tumor jinak hanya tumbuh pada satu bab tubuh dan tidak menyebar atau menyerang bab lain. Sedangkan tumor ...

Resep Wingko Babat Keju - Mendengar kata Wingko tebang , ingatan gua eksklusif melayang pada masa-masa sering naik kereta ekonomi dan bisnis. Masa-masa saat jualan makanan di dalam kereta masih diperbolehkan. Begitu kereta berhenti di sebuah stasiun , para pedagang pun menyerbu masuk. Wingko babaat , wingko babaaat!…. Seru ya? hehehe. Wingko tebang merupakan jajanan tradisional dari jawa dan terutama populer di wilayah pantura. Camilan ini materi utamanya yaitu kelapa dan tepung ketan. Rasanya sedikit kenyal plus gurih dari kelapa parut. Nah kali ini kita akan mencoba membuat wingko tebang yang sedikit “mewah” dari biasanya , dengan diberi perhiasan keju. Buat bunda yang kangen dengan camilan ini mampu eksklusif praktek di rumah. gampang dan simple kok. Wingko Babat Keju Bahan-bahan 300 gram kelapa parut kasar 150 gram tepung ketan putih 200 gram gula pasir 150 gram santan kental instan 100 gram keju cheddar , potong kotak 1 butir telur 1/4 sendok ...

Sarapan telur merupakan pilihan sempurna mengisi ulang badan dengan pasokan energi biar siap beraktifitas penuh hingga jam makan siang tiba. Penyajian telur boleh beraneka macam , termasuk dadar alias omelet. Semua orang bisa membuatnya sebab proses memasak tergolong mudah. Satu butir telur dikocok merata hingga berbuih kemudian tuang ke atas wajan panas berisi mentega atau minyak. Tapi beda lagi dengan dadar tebal khas rumah makan Padang. Masakan ini tidak hanya mengandalkan telur saja , tapi juga memakai beberapa materi embel-embel sehingga ketebalannya meningkat dan rasanya lebih kaya. Telur dadar tebal hadir dalam beragam versi yang memiliki keunikan tersendiri. Rumah makan Padang atau warung Tegal (Warteg) biasanya menyajikan menu ini dengan cita rasa ynag sedikit berbeda , tapi sama-sama bisa menggoyang lidah. Sekilas cita rasa hidangan ini mirip martabak , akan tetapi perbedaan mencolok terletak pada tekstur dan bentuk. Jika martabak tak bisa dipisahkan dari ...

Es cendol merupakan jajanan pasar yang gampang dijumpai pada hampir semua kawasan se-Indonesia , tetapi di kawasan Jawa Tengah justru lebih dikenal dengan nama es dawet. Penyajian minuman manis gurih ini berupa cendol hijau dari tepung beras beserta es kerikil parut , gula merah cair dan santan. Bentuk cendol terbagi dua sesuai ciri khas kawasan tertentu ialah buliran dan lingkaran lonjong berujung lancip yang melekat pada versi Sunda. Walaupun rasa dan tampilan sering menarik hati selera , beberapa orang justru enggan jajan es cendol sembarangan terkait duduk perkara kebersihan serta pemakaian materi baku. Sejumlah oknum penjual pembangkang tertangkap berair seringkali memakai materi campuran kimia untuk mempercantik warna dan meningkatkan kekenyalan cendol. Akibat tindakan tak terpuji yang mengancam kesehatan , banyak orang mulai ragu dan takut untuk membeli. Pada kesudahannya mereka memilih buat sendiri demi mengobati rindu pada kelezatan es cendol. Resep Bikin ...

Minuman cendol mampu dijadikan minuman yang mantap untuk buka puasa nanti. Teksturnya yang kenyal semakin mantap kalau dibuat dengan menggunakan gula aren. Segerrrr! Beli yang sudah jadi memang praktis , tapi kadang rasanya kurang mantap dan kadang malah ada yang menggunakan pewarna tekstil. Serem ih! Mending bikin sendiri yuk! Nah , kalau bunda pingin membuat cendol sendiri , tapi nggak punya cetakan khususnya , jangan khawatir! Pakai piping bag pun jadi. Piping bag yang biasanya digunakan untuk membuat / mengias kudapan manis ini mampu digunakan sebagai alat cetak cendol , cukup dengan sedikit melubangi bab ujungnya. Bahkan kalau nggak ada piping bag , bunda mampu menggunakan plastik bening beasa yang agak tebal. Pokoknya kudu kreatif bun! hehe.. Cara membuat cendol dari bunda Isma Fauziah sangat praktis , dan menurut bunda ini semua yang mencoba cendol buatannya puas dengan rasanya. Bahkan teknik ini di share lebih dari 6 ribu orang di medi...

Resep Lasagna Keju Panggang - Sebagai kuliner khas Italia , popularitas Lasagna di Indonesia memang masih kalah dibanding Pizza ataupun spaghetti. Resto yang menjual Lasagna memang masih sedikit. Padahal Lasagna enak banget lho bun. Ini menu yang wajib dicoba oleh para penggemar makanan enak berkalori tinggi , hehe. Biasanya orang yang belum pernah makan Lasagna akan pribadi jatuh cinta setelah pertama kali mencobanya. Sayang berhubung harganya mahal , banyak “rintangan dan cobaan” untuk sering-sering menikmati makanan yang lembut dan lumer di lisan ini :p Lasagna terdiri dari beberapa lapisan kulit yang disisipi isian saus daging. Pada bab atasnya kemudian disiram dengan saus keju. Perpaduan daging , keju , telur dan materi lainnya ini menghasilkan kuliner yang gurih dan lembut. Enak banget! tapi tentunya berbahaya dan menarik hati akidah mereka yang sedang menjalankan aktivitas diet. hehe. Buat bunda yang penasaran ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah...

Ini ia resep pempek sutra yang sekarang lagi heboh di aneka macam Facebook grup kuliner di Indonesia. Pempek Sutra ini jadi heboh sebab rasanya yang enak dan teksturnya yang lembut. itulah kenapa ada perhiasan “Sutra” pada pempek ini. Sudah banyak bunda-bunda yang mencoba resep ini dan kebanyakaan merasa sangat puas dengan hasilnya. Cara membuatnya memang cukup mudah , jadi bunda pun harunya ikutan mencobanya , hehe. Berikut yaitu resepnya: Bahan-bahan: Udang 500 gram , buang kulit basuh bersih lalu blender dgn 3 siung bawang putih dgn setengah gelas air Tepung tapioka/kanji/sagu 2 gelas munjung Tepung terigu 2 gelas munjung Air 2 gelas Irisan daun bawang secukupnya Garam dan penyedap secukupnya Cara Membuat: Siapkan wadah. Masukkan semua materi dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan ke dalam plastik yang biasa untuk membuat es lilin. Gunakan corong agar gampang. Bisa juga dibungkus menggunakan daun pisang menyerupai lontong. Didihkan air , ...

Cara membuat Kelapa Muda KW - Selama bulan ramadhan ini , banyak sekali yang sharing perihal cara membuat kelapa muda kw. Hehehe istilahnya lucu ya.. KW alias kelapa muda buatan , bukan asli. Tapi meskipun kw ternyata rasanya ibarat banget dengan kelapa muda yang asli lho bun. Rata-rata orang yang merasakan nggak mampu membedakan mana yang asli dan mana yang kw. Hebat banget ya?! Buat bunda yang pingin coba , caranya gampang banget bun. Hasilnya juga benar-benar memuaskan. apalagi jika kita menggunakan air kelapa sebagai bahannya. jadi , jika bunda pingin membuat es kelapa muda , es teler , atau minuman berbahan kelapa muda lainnya , mampu menggunakan resep ini. Karena biasanya jika beli kelapa muda asli isinya cuma sedikit , hehe. Meski cara buatnya gampang , ternyata masih ada beberapa bunda yang gagal , yakni episode atasnya putih , namun episode bawahnya bening. Hal ini sebab pada dikala merebus , larutan tidak diaduk-aduk...

Cara Membuat Tahu Sendiri Di Rumah - Mengkonsumsi tahu setiap hari sangat baik untuk kesehatan , apalagi kaya vitamin penting yang diperlukan oleh tubuh. Sayangnya sejumlah oknum penjual bandel menjajakan barang dagangan yang sudah disusupi senyawa kimia berbahaya ibarat formalin. Walaupun tahu lebih tahan lama dan kenyal , tetapi mengancam keselamatan jiwa bagi konsumen. Meski khawatir , masyarakat seolah tak mampu lepas dari kebutuhan asupan harian tahu. Selain enak bergizi , produk olahan kedelai ini harganya sangat terjangkau. Jika ingin mengkonsumsi tahu sehat tanpa harus beli di pasar tradisional atau supermarket terdekat , coba buat sendiri di rumah. Membuat tahu itu cukup mudah. Hanya perlu menyiapkan materi utama berupa kedelai jenis apapun , tetapi pilih berkualitas tinggi untuk hasil selesai memuaskan. Resep Tahu Buatan Rumah tergolong sederhana. Selain kedelai sebagai materi utama , ada beberapa alat perlengkapan wajib yakni blend...

Resep Rolade Tahu Isi Sosis - Tahuuu…. Kami memang suka banget sama materi makanan yang satu ini. Murah meriah , enak dan menyehatkan. Kadang kita beli aja tanpa ada rencana , trus pribadi masuk kulkas. Abis itu galau deh mau dimasak apa , hehehe. Soalnya banyak sekali resep udah kita coba. Kebetulan pas jalan-jalan ke blog-nya mbak Diah Didi nemu resep tahu yang cukup menarik , ialah resep Rolade Tahu isi Sosis. Penampilannya yang menarik kayaknya bakal disukai sama anak-anak. Apalagi kalau tahunya dicampur dengan daging ayam atau udang. Tambah enak dan bergizi. Cocok banget untuk camilan bawah umur di rumah. Untuk cara membuatnya silahkan simak resep berikut ini. Rolade Tahu Isi Sosis Bahan-bahan 300 gram tahu 100 gram udang kupas segar , cincang halus 1 buah wortel , serut 1 butir telur  1 sendok teh gula pasir 1 batang daun bawang , iris kecil2 1/2 sendok teh kaldu ayam 1/4 sendok teh merica bubuk  garam sesuai selera...