Langsung ke konten utama

Resep Nugget Tahu. Camilan Bergizi Untuk Anak-Anak

Resep Nugget Tahu. Camilan Bergizi Untuk Anak-Anak
Nugget biasanya dibuat dengan materi utama daging ayam , ikan atau daging lainnya. Namun kali ini kita akan mencoba sebuah resep yang unik namun praktis dan sehat , ialah nugget tahu. Seperti namanya , materi utama nugget ini bukanlah daging , melainkan hanya tahu yang harganya jauh lebih murah , namun masih mengandung banyak protein sebagai pengganti daging.

Resep dari bunda Dwi Ita Ambarrini ini mampu jadi alternatif yang murah meriah , namun tetap enak , menyehatkan , dan bergizi tinggi. Cocok buat camilan bawah umur sehari-hari. Simak resepnya berikut ini.

Nugget Tahu

Bahan-bahan
  • 7 buah tahu putih
  • 7 sdm terigu
  • 2 butir telur
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1 buah wortel (saya parut pakai parutan keju)
  • 1 batang daun bawang
  • 1 siung bawang putih
  • 1 buah bawang bombay
  • Lada secukup nya
  • Penyedap rasa secukupnya

Bahan Pelapis
  • 2 butir telur dikocok lepas
  • Tepung roti secukupnya

Cara membuat Nugget Tahu

Iris-iris bawang putih , daun bawang dan bawang bombay. Tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Sisihkan.

Siapkan wadah , lalu masukkan tahu , telur , gula garam , lada , garam dan penyedap rasa.

Tambahkan tumisan bawang ke dalam wadah berisi tahu tadi. Lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan parutan wortel dan tepung terigu. Aduk lagi hingga rata.

Kukus adonan ini dalam loyang selama 15-20 menit. Setelah matang , diamkan hingga cuek dan kemudian potong-potong sesuai selera.

Celupkan serpihan nugget tahu ke dalam kocokan telur lalu balurkan ke tepung roti. lakukan untuk semua serpihan nugget hingga habis.

Diamkan sejenak di kulkas setelah itu nugget tahu siap di goreng

Nugget tahu sudah jadi dan siap disantap. Nggak terlalu susah kan bun? Mudah-mudahan mampu dimengerti ya resepnya :)

Selamat mencoba dan biar berhasil!

Resep: Dwi Ita Ambarrini
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mengenal Perbedaan Apa Itu TBM SP BP Fermipan dan Fungsinya

PELEMBUT KUE / CAKE SOFTENER / PELEMBUT CAKE PELEMBUT CAKE atau CAKE SOFTENER ialah materi embel-embel yang berfungsi untuk melembutkan dan menghaluskan pori-pori dan tekstur cake. Fungsinya ialah untuk : melembutkan tekstur kudapan manis dan roti , menghilangkan busuk wangi telur , memperpanjang tingkat kelembapan setelah kudapan manis dipotong Ada dua bentuk cake softener yaitu bentuk cair dan bentuk tepung / debu Untuk bentuk cair ada merk : Diva cake softener ada yang beraroma wysman ,vanilli , dan pandan Spontan cake Softener ada yang beraroma wysman , vanilli dan pandan Untuk bentuk tepun/bubuk ada merk : (1) Marasquin; dan (2) Fruit Powder yang beraroma buah-buahan. Diva cake softener harga 10.000 Diva cake softener harga 10.000 - Pelembut kue CAKE EMULSIFIER (SP / Ovalette / TBM) Contoh Produk SP kemasan kecil : CAKE EMULSIFIER ialah materi embel-embel untuk menyebarkan dan menstabilkan adonan cake. bentuknya menyerup...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Kue Lapis India Khas Banjarmasin Lengkap dan Trik Anti Gagal

Resep Membuat Lapis India - Sudah lama saya ngincer resepnya mb Kamelia Marfuah ini. Kue dengan lapisan yang bergelombang ini sangat menantang utuk dicoba. Penasaran apakah saya mampu membuat setiap lapisnya meliuk-liuk alias bergelombang. Saya nggak tau kudapan manis ini asalnya dari mana. Menurut saya unik , setiap layernya ada 2 lapisan yang terbentuk. Bagian atas yaitu santan yang naik ke permukaan lapisan. Untuk percobaan pertama ini lumayan sukses dan menurut saya tidak sulit , hanya harus teliti dan telaten. Teliti untuk memperhatikan setiap lapisnya sudah bergelombang apa belum. Sedang telaten yaitu membuat lapis demi lapisnya. Untuk menghasilkan gelombang diperlukan banyak air semoga menghasilkan tekanan besar lengan berkuasa dari bawah sehingga permukaan kudapan manis tidak rata. Jika membuat kudapan manis kita menghindari gelombang semoga rata , ini tidak. Kita malah harus membuat kuenya tidak rata. Kuncinya yaitu air yang banyak dan api besar ! Ketika memb...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

3 Resep Minuman Wedang Jahe Sederhana Paling Enak Lengkap Dengan Manfaatnya

Olahan resep minuman jahe sudah terkenal manfaatnya untuk memperlihatkan rasa hangat pada tubuh , terutama ketika kondisi cuaca dingin. Perlu anda ketahui , cara membuat wedang jahe sebetulnya sangat mudah. Memarkan jahe dengan cara sederhana yaitu dipeprek (digepuk) lalu seduh dengan air hangat , tambahkan gula merah secukupnya. Namun bila anda bosan dengan minuman hangat dari jahe yang itu-itu saja , anda bisa menggunakan materi suplemen semoga resep wedang jahe rasanya lebih enak. Tentu tanpa mengurangi manfaat alami yang terkandung dalam minuman sehat tradisional ini. Jahe ialah jenis tanaman rimpang yang amat populer diolah sebagai rempah-rempah , materi obat herbal , dan minuman tradisional (wedang). Bentuk rimpang jahe bervariasi , mulai dari sedikit pipih hingga gemuk memanjang. Begitu pun warnanya , ada yang putih kekuningan dan ada yang kuning kemerahan. Pada awalnya cara membuat wedang jahe sangatlah mudah dan sederhana , yaitu deng...
Posting Komentar
Baca selengkapnya