Langsung ke konten utama

Resep Membuat Bakso Isi Telur Ayam Kampung. Empuk Enak dan Gurih

Resep Membuat Bakso Isi Telur Ayam Kampung. Empuk , Enak dan Gurih
Resep Bakso Isi Telur Ayam Kampung - Setelah tiga bulanan ga membuatkan resep , kecuali recook , alhasil mampu membuatkan lagi. kangen DM juga. ceritanya , dulu ibu saya sering bikin bakso rumahan. sekarang , saya yang bikinin buat hero saya , Aga. biar , suatu ketika , beliau mencicipi manisnya kasih saya , menyerupai saya masih mencicipi kasih ibu sampai ketika ini :) #ManisnyaCintaIbu

Bakso Isi Telur Ayam Kampung

Bahan-bahan
  • 120 gram Ayam Kampung
  • 2 siung Bawang Putih
  • 2 siung Bawang Merah
  • 1 batang Daun Bawang
  • 4 butir Telur Ayam
  • 1/2 sendok teh Garam
  • 2 sendok makan Tepung Sagu

Cara Membuat Bakso Isi Telur Ayam Kampung

Campur semua materi menyerupai daging ayam kampung giling , bawang merah+putih , daun bawang , garam , dan tepung sagu. Aduk sampai tercampur rata

Ambil adonan secukupnya , lalu balut telur ayam kampung yang sudah direbus dengan adonan daging giling. Sisihkan. Lakukan sampai telur dan adonan daging habis.

Siapkan air secukupnya , rebus dengan dua siung bawang putih yang dikeprek. Setelah air mendidih , masukkan bakso , rebus sampai mengapung dan matang.

Nah , bakso ini mampu dijadikan simpanan. Saya biasanya jadi tabungan lauk buat Aga dan papanya. Bisa dibikin campuran sop.

Siap disajikan. Selamat mencoba!
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mengenal Perbedaan Apa Itu TBM SP BP Fermipan dan Fungsinya

PELEMBUT KUE / CAKE SOFTENER / PELEMBUT CAKE PELEMBUT CAKE atau CAKE SOFTENER ialah materi embel-embel yang berfungsi untuk melembutkan dan menghaluskan pori-pori dan tekstur cake. Fungsinya ialah untuk : melembutkan tekstur kudapan manis dan roti , menghilangkan busuk wangi telur , memperpanjang tingkat kelembapan setelah kudapan manis dipotong Ada dua bentuk cake softener yaitu bentuk cair dan bentuk tepung / debu Untuk bentuk cair ada merk : Diva cake softener ada yang beraroma wysman ,vanilli , dan pandan Spontan cake Softener ada yang beraroma wysman , vanilli dan pandan Untuk bentuk tepun/bubuk ada merk : (1) Marasquin; dan (2) Fruit Powder yang beraroma buah-buahan. Diva cake softener harga 10.000 Diva cake softener harga 10.000 - Pelembut kue CAKE EMULSIFIER (SP / Ovalette / TBM) Contoh Produk SP kemasan kecil : CAKE EMULSIFIER ialah materi embel-embel untuk menyebarkan dan menstabilkan adonan cake. bentuknya menyerup...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Konversi Takaran Lengkap Dalam Dunia Resep Masakan

Konversi atau ukuran dalam satuan lain ini dibutuhkan bagi bunda atau ayah yang sering melihat resep kuliner dengan takaran materi dalam ukuran tertentu. Berikut ini ialah konversi takaran lengkap banyak sekali satuan ibarat volume , suhu , berat , dll yang sangat bermanfaat dalam aktivitas memasak kuliner sehari-hari. UKURAN DASAR / UKURAN VOLUME BAHAN : 1 liter = 1000 cc = 1000 ml 1 ml = 1 cc 1 gelas (cup) = 250 cc = 250 ml 100 cc  = 6 sendok ditambak 2/3 sendok makan 1 sendok teh = 5 ml = 5 cc 1 sendok makan = 15 ml = 15 cc 1 dl = 100 ml = 100 cc 1 onz = 30 gram KONVERSI CUP KE LITER (Untuk Bahan Cair Seperti Susu cair , Air , Santan , Minyak , Mentega cair) 1 cup = 250 ml 1/2 cup = 125 ml 1/4 cup = 62 ,5 ml UKURAN AMERIKA SERIKAT 1 pound = 16 ounces = 454 gram 1 once/oz = 28 gram 1 kg = 2 ,2 pounds 1 quart = 2 pints = 16 fl oz = 960 ml 1 pints = 2 cups = 480 ml 1 galon = 4 quarts = 3 ,8 ltr 1 Fluid ounce (fl oz...
3 komentar
Baca selengkapnya

Resep Kue Lapis India Khas Banjarmasin Lengkap dan Trik Anti Gagal

Resep Membuat Lapis India - Sudah lama saya ngincer resepnya mb Kamelia Marfuah ini. Kue dengan lapisan yang bergelombang ini sangat menantang utuk dicoba. Penasaran apakah saya mampu membuat setiap lapisnya meliuk-liuk alias bergelombang. Saya nggak tau kudapan manis ini asalnya dari mana. Menurut saya unik , setiap layernya ada 2 lapisan yang terbentuk. Bagian atas yaitu santan yang naik ke permukaan lapisan. Untuk percobaan pertama ini lumayan sukses dan menurut saya tidak sulit , hanya harus teliti dan telaten. Teliti untuk memperhatikan setiap lapisnya sudah bergelombang apa belum. Sedang telaten yaitu membuat lapis demi lapisnya. Untuk menghasilkan gelombang diperlukan banyak air semoga menghasilkan tekanan besar lengan berkuasa dari bawah sehingga permukaan kudapan manis tidak rata. Jika membuat kudapan manis kita menghindari gelombang semoga rata , ini tidak. Kita malah harus membuat kuenya tidak rata. Kuncinya yaitu air yang banyak dan api besar ! Ketika memb...
Posting Komentar
Baca selengkapnya