
Sepertinya hari sabtu di bogor yaitu hari macet dimana2 , bikin males kluar rumah.. Dr pada melamun , mending nyemil2 martabak mini aja.. Yuukk ☺️..
Bahan-bahan
- 500 gr terigu protein sedang
- 1 sdt baking powder
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur , kocok lepas
- 1/4 sdt vanilli bubuk
- 1/2 sdt garam halus
- 650 ml air
- Olesan dan taburan:
- Margarin , keju , SKM , meises
Langkah
Ayak tepung n baking powder. Masukkan gula pasir , aduk rata.. Tambahkan telur , vanilli dan garam. Aduk rata

Tuang air sedikit2 , sambil dikocok dgn speed sedang selama 15 menit hingga lembut. Istirahatkan selama kurleb 1 jam

Ambil 125 gram adonan , tambahkan 1/4 sdt baking powder. Aduk rata. Panaskan cetakan martabak mini , tuang adonan , tabur gula pasir , masak hingga berlubang2 , tutup.. Biarkan matang , angkat.. Lakukan hingga adonan habis

Oles butter , beri materi taburan sesuai selera
Komentar
Posting Komentar