
Bolu Pisang. hmm lezat banget nih. Yuk berguru cara bikin bolu pisang yang enak dan lezat untuk keluarga anda sis
Bahan:
- 250 gram pisang ambon , tekan-tekan dengan garpu sampai halus atau blender kasar
- 175 gram tepung terigu
- 4 sdm susu debu vanila
- 1/2 sdt baking powder
- 75 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 150 gram mentega , lelehkan
- 1 sdt emulsifier atau TBM
Cara Membuat:
1. Ayak tepung terigu , susu debu dan baking powder
2. Kocok gula dan telur sampai berwarna putih.
3. Tambahkan TBM sampai mengembang.
4. Tambahkan pisang , tunggu sampai tercampur rata. Matikan mixer.
5. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
6. Tambahkan mentega cair , aduk rata.
7. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega.
8. Panggang dalam oven bersuhu 170 derajat celsius selama 25 menit atau sampai matang.
9. Potong-potong dan sajikan selagi hangat.
Selamat Mencoba
Komentar
Posting Komentar