Langsung ke konten utama

Bikin Bolu Kukus Mekar Ala ICE CREAM CORNETTO Yuk!! Begini Resep dan Cara Pembuatannya!

Bikin Bolu Kukus Mekar Ala ICE CREAM CORNETTO Yuk!! Begini Resep dan Cara Pembuatannya!
Resep Bolu Kukus Mekar Ala ICE CREAM CORNETTO - Ingin bikin kreasi bolu kukus mekar yang cantik..? Resep ini dikirimkan oleh bunda Tuti Yuniarti Adiwirya beberapa bulan lalu. Yuk mari kita sama sama berguru cara membuat kreasi Bolu Kukus Mekar Cornetto nya , berikut ini resep dan cara membuatnya. Bila di ikutin secara seksama resep ini sangat mudah untuk dipraktekan , dari pada penasaran yuk eksklusif aja kita lihat cara pembuatannya!!

Bolu Kukus Mekar Ala ICE CREAM CORNETTO

Bahan-bahan utama
  • 300 gram tepung terigu segitiga biru , 1 sendok teh baking powder , vanili (campur jadikan 1 , diayak)
  • 3 butir telur
  • 150 sprite
  • 200 gram gula pasir putih bersih
  • 1 sendok teh TBM
  • Pewarna pasta , merah , kuning , hijau
  • Cetakan cup bolkus mekar , cetakan bolkus cornetto , kertas bolkus , 4 kertas pembungkus nasi

Cara membuat

Panaskan kukusan dandang beserta cetakan yang dialasi kertas. Kemudian bikin adonan

Kocok dengan mixer , telur + gula hingga mengembang + TBM. Masukan terigu sedikit demi sedikit + baking powder , vanili , + sprite. Hingga tercampur rata. Pisahkan adonan menjadi 3 bagian. Merah , kuning , hijau

Bolu kukus cup Mekar

Tuangkan adonan ke dalam cetakan bolkus cup yang sudah dipanaskan (6 cup saja). Cetakan bolu kukusnya coba 1 dulu ya bunda. Kalau mekarnya bagus. Lanjutkan proses pengukusan hingga adonan habis. Kukus 10 menit dengan api besar

Bolu kukus Cornetto

Siapkan cetakan bolu kukus cornettoo , panaskan dallm kukusan dandang , sebab gua gak punya cetakannya , gua pakai cetakan es krim lolipop dialasi dengan kertas pembukus nasi yang warna coklat. Kertasnya dibentuk kerucut menyerupai corong (bahasa betawi bilangnya corong) isi cetakan dengan 2 sendok makan adonan warna hijau , 2 sendok makan adonan warna merah , 2 sendok makan warna kuning

Takaran ngisi adonannya sesuaikan selera bunda , boleh dilebihkan atau dikurangi. Kukus selama 15 menit dengan api besar. Setelah matang , keluarkan bolu kukus dari kukusan. Permukaan bolu kukus cornetto beri topping coklat blok yang dicairkan , boleh ditaburi coklat meeses warna warni , kacang mede yang sedang di goreng , tumbuk kasar. Selesai deh

NB : kalau ingin bolu kukusnya mekar mengagumkan , bahan-bahan jangan diganti dan takaran bolu kukus jangan dilebihkan atau jangan dikurangi.Bolu kukus sebaiknya pakai TBM + baking powder. Supaya bolu kukusnya mekar cantik. Ngukusnya pakai api besar. Untuk bolu kukus mekar yang pakai cup , cetakan isi penuh. Kukus minimal 10 menit. Tutup kukusan bungkus dengan kain biar airnya tidak menetes.
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mengenal Perbedaan Apa Itu TBM SP BP Fermipan dan Fungsinya

PELEMBUT KUE / CAKE SOFTENER / PELEMBUT CAKE PELEMBUT CAKE atau CAKE SOFTENER ialah materi embel-embel yang berfungsi untuk melembutkan dan menghaluskan pori-pori dan tekstur cake. Fungsinya ialah untuk : melembutkan tekstur kudapan manis dan roti , menghilangkan busuk wangi telur , memperpanjang tingkat kelembapan setelah kudapan manis dipotong Ada dua bentuk cake softener yaitu bentuk cair dan bentuk tepung / debu Untuk bentuk cair ada merk : Diva cake softener ada yang beraroma wysman ,vanilli , dan pandan Spontan cake Softener ada yang beraroma wysman , vanilli dan pandan Untuk bentuk tepun/bubuk ada merk : (1) Marasquin; dan (2) Fruit Powder yang beraroma buah-buahan. Diva cake softener harga 10.000 Diva cake softener harga 10.000 - Pelembut kue CAKE EMULSIFIER (SP / Ovalette / TBM) Contoh Produk SP kemasan kecil : CAKE EMULSIFIER ialah materi embel-embel untuk menyebarkan dan menstabilkan adonan cake. bentuknya menyerup...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Oseng Gereh Ikan Salem Ala debora

Resep Oseng Gereh Ikan Salem - Rasa asin dari gereh dipadukan dengan pedasnya cabai hijau serta rasa asam dari blimbing wuluh atau tomat hijau membuat penikmatnya nggak mau berhenti makan. Apalagi dengan nasi hangat , wuiihh pasti bikin ketagihan , selalu mau nambah nambah dan nambah. Hehe , pengalaman langsung ni critanya. Mungkin ada yang masih galau , gereh ikan salem itu apa. Di pasar gereh ikan salem biasanya dijual dengan wadah besek. Jika di Solo lebih terkenal dengan istilah gereh besek. Biasane kita hanya mengolahnya dengan menggoreng , tapi kali ini gue ingin membuatkan sebuah resep gereh ikan salem. Silahkan di simak. Oseng Gereh Ikan Salem Bahan-bahan 6 ekor ikan salem , belah dan bersihkan dari kotoran serta duri , basuh bersih 3 siung bawang merah , iris tipis 3 siung bawang putih , iris tipis Cabai hijau , merah , rawit sesuai selera Belimbing sayur / belimbing wuluh , belah jadi 2 3 butir tomat hijau , p...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Jangan Pandang Sebelah Mata! Buah Kersen Mampu Cegah Penyakit Mematikan. Ini penjelasannya ...

Sudah banyak yang menjelaskan perihal ragam cara penyembuhan penyakit secara alami dengan mengonsumsi buah-buahan tertentu secara teratur.  Tumor merupakan salah satu penyakit yang kerap dianggap masyarakat sebagai penyakit mematikan , khususnya yang disebut tumor ganas.  Perlu diketahui tumor terbagi ke dalam dua kategori , yaitu tumor jinak dan tumor ganas. Nah , di antara beragam buah-buahan itu ada buah berjulukan kersen atau nama lainnya buah talok (atau Muntingia calabura L). Buah yang tidak umum dijual di pasar apalagi di supermarket , melainkan buah yang pohonnya tumbuh di pinggir jalanan atau di tempat-tempat umum ini ternyata bisa menyembuhkan tumor ganas. Kok bisa? Untuk mengetahui secara lengkapnya kita kenali dulu apa itu tumor ganas. Setelah itu kita masuk pada penjelasan buah kersen. Seperti dikutip alodokter.com , tumor jinak hanya tumbuh pada satu bab tubuh dan tidak menyebar atau menyerang bab lain. Sedangkan tumor ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya